“叹”佛山解锁城市文化密码！这家粤企为文旅“提鲜”

为进一步擦亮“世界美食之都”佛山文旅超级IP，推动岭南文化与美食产业深度融合。日前，海天味业联合佛山市文广旅体局，共同开展了“佛山文旅×海天请您叹佛山”系列活动，致力于打造世界级文化品牌。

该活动包含海天味业·2025中国（佛山）叠滘龙船漂移大赛、全球短视频共创大赛、海天请“宁”叹佛山直播等一系列活动，是调味品行业标杆企业与地方政府深化产城融合的创新实践。

当天，在激昂的擂鼓声中，伴随着海天味业·2025中国（佛山）叠滘龙船漂移大赛的启动，“海天请您叹佛山”系列活动正式拉开帷幕。

海天味业·2025中国（佛山）叠滘龙船漂移大赛启动仪式

作为赛事总冠名，海天味业向叠滘船队捐赠了一船“海天有机系列”产品礼包，助力这场水上盛事。

叠滘龙船漂移大赛是水上弯道竞速民间体育项目，以“惊险漂移”闻名，今年海天味业冠名的赛事以“四海来潮·狂飙启航”为主题，推出了多元化活动。

在启动仪式上，海天味业还发起了“海天请您叹佛山”系列活动中的“全球短视频共创大赛”，以龙船漂移、品尝美食、游玩打卡、非遗体验、好物推荐为方向，邀请全球达人、媒体记者，体验岭南文化、粤菜佳肴与非遗技艺，通过攻略、种草等形式，展现佛山“世界美食之都”的独特魅力，进一步带动佛山文旅消费。

为向全球推荐“海天请您叹佛山”活动，吸引更多人参与到全球短视频共创大赛中来，日前，海天味业邀请央视主持人撒贝宁，通过直播形式，向全球观众展现了佛山文旅的独特魅力。

此次直播以“沉浸式体验”为核心，设置了扒龙船、醒狮表演、功夫宴等互动环节，让撒贝宁与全球观众共同感受了佛山的传统文化魅力。据统计，本次直播在 20多个平台全程直播，全网直播观看人次超4200万。

在叠滘“广东水上F1”龙船漂移赛道体验“C弯”竞速中，撒贝宁感受龙船运动的速度与激情，品尝地道龙船饭，并感慨道“大家一定要来现场亲自体验，太刺激了”。

撒贝宁体验“广东水上F1”龙船漂移

在四美陈公祠前，撒贝宁化身醒狮表演者，亲身感受这一国家级非遗的深厚底蕴，他将醒狮的神态演绎得惟妙惟肖，赢得阵阵喝彩。

在功夫宴环节，粤菜大师以佛山功夫的招式为灵感，创作出了花潮宴、园林美食城、太史家宴、猪肉婆等多道创意菜品，撒贝宁还现场学习佛山功夫。

通过沉浸式体验，这场直播将佛山传统文化转化为了可感知、可传播、可消费的城市符号。

当龙船漂移的浪花“溅湿”衣襟，当非遗醒狮的鼓点“穿透”屏幕，网友们纷纷被佛山传统文化“种草”，并在直播间留言：“想去佛山感受广东水上F1的速度与激情”“机票已订端午节一定要去趟佛山”“这才是真正的民族文化自信”。

以“美食+文旅”为纽带，联动政、商、媒各界资源，通过创新活动形式与全媒体传播矩阵，助力佛山文旅品牌出圈，推动城市消费升级，海天味业用实际行动解构了“一瓶酱油如何赋能一座城”的产城融合新样本。

从一瓶酱油的醇香到城市文化IP的共创，海天味业与佛山这座城市的“鲜味”故事，早已超越了美食与产业的边界，成为中华文化传承与创新的生动注脚。

南方+记者 昌道励

【作者】 昌道励

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