沧县举行第八届大白洋桥香椿节

相约运河畔，品味椿芽香。4月18日，2025年沧县第八届大白洋桥香椿节拉开帷幕，来自市区和周边的游客齐聚大运河畔，共赴这场春日香椿盛宴。

活动现场，精彩的文艺表演为开幕式增添浓厚氛围。鼓舞表演铿锵有力，点燃现场热情；独舞《青丝》舞姿曼妙，如诗如画；诗朗诵《椿香运河畔》声情并茂，诉说着大白洋桥香椿与运河的深厚渊源。

开幕式后，游客走进御封香椿园。这里是明代留存的古香椿林，占地200余亩，百余棵古椿树静静伫立，最高树龄达600年。众人穿梭林间，亲手摘下今春头茬香椿嫩芽，泥土与椿芽交织的清香，令人心旷神怡。“早就听闻大白洋桥香椿有名，今天特意来采摘，这浓郁的香味，就是春天的味道！”游客袁先生品尝着新鲜椿芽，赞不绝口。

作为沧州大运河特色农产品的代表，沧县大白洋桥香椿种植面积已达500余亩，每年带动农民增收200余万元。此次香椿节，不仅让游客体验采摘乐趣、品尝椿芽美味，更通过文旅融合，进一步提升大白洋桥香椿的品牌影响力，推动当地特色农业发展。

（记者 张倩）